Description du poste

📍 Localisation : Cannes (06)

📅 Date de début : Dès que possible

⏳ Durée : Saisonnier 2025

💼 Type de contrat : Intérim – Temps plein (39h/semaine)

💰 Rémunération : 12,55 € brut/heure (soit env. 2142,70 € brut/mois)

Aquila RH Nice, expert du recrutement en intérim depuis plus de 10 ans, recherche pour un restaurant spécialisé en produits de la mer un(e) écailleur / poissonnier expérimenté(e), pour la saison 2025 à Cannes.

Vos missions

Vos missions

• Ouvrir et préparer les huîtres et coquillages à la demande
• Assurer la découpe et la préparation des poissons
• Veiller à la fraîcheur des produits et au respect de la chaîne du froid
• Participer à l’entretien et au nettoyage du plan de travail
• Appliquer les normes d’hygiène alimentaire (HACCP)

Horaires de travail

• Service du midi : 11h30 – 15h00
• Service du soir : 18h30 – 22h30 (coupure l’après-midi)
• 📆 Repos : 2 jours consécutifs/semaine

Avantages

• Rémunération : 12,55 € brut/heure
• +10 % fin de mission
• +10 % congés payés
• Acomptes 2 fois/semaine
• Plateforme RH en ligne
• Mutuelle et CSE dès 414h travaillées

Pré-requis

📩 Postulez dès maintenant à :

cannes@aquila-rh.com

Profil recherché

• Expérience exigée en écailleur ou poissonnier
• Bonne maîtrise des techniques de découpe et d’ouverture des coquillages
• Connaissance et application rigoureuse des règles d’hygiène
• Rapidité, précision, et bonne condition physique
• Sens du contact et esprit d’équipe

Informations complémentaires

Type de contrat : Intérim

Temps de travail : Temps plein

Salaire : 2275.05 € par mois