Description du poste

Aquila RH Rabastens à la recherche d'un(e) boulanger(e) passionné(e) pour rejoindre son équipe. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique et de contribuer à la création de produits de boulangerie de haute qualité.

Vos missions

• Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie, y compris des pains, des viennoiseries, et des pâtisseries, en suivant les recettes et les normes de l'entreprise.
• Assurer la qualité et la fraîcheur des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Gérer le stock et les commandes de matières premières nécessaires à la production.
• Participer à l'entretien et au nettoyage des équipements et de l'espace de travail.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour développer de nouvelles recettes et améliorer les produits existants.

Exigences :

• Expérience antérieure en boulangerie, de préférence en environnement professionnel.
• Connaissance approfondie des techniques de boulangerie, y compris le pétrissage, le façonnage, et la cuisson.
• Souci du détail et respect des normes de qualité.
• Capacité à travailler de manière autonome tout en faisant partie d'une équipe.
• Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle.
• Capacité à travailler selon des horaires flexibles, y compris les samedis et les jours fériés si nécessaire.

Pré-requis

CAP/ BEP de boulangerie

Profil recherché

Si vous êtes un boulanger passionné, désireux de contribuer à la création de produits de boulangerie exceptionnels, nous vous encourageons à postuler

.Nous remercions tous les candidats pour leur intérêt, mais seules les personnes sélectionnées pour une entrevue seront contactées. Les candidats non sélectionnés recevront un mail.

Informations complémentaires

Type de contrat : CDD

Temps de travail : Temps plein

Salaire : 11.52 € par heure