Description du poste

L’établissement recherche un(e) cuisinier(e) autonome et rigoureux(se) pour assurer la préparation des repas dans le respect des normes HACCP et des régimes spécifiques des résidents.

Vos missions

Vos missions :

• Préparation des entrées, plats et desserts en respectant les textures et régimes spécifiques des résidents
• Application stricte des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP)
• Gestion des stocks de produits alimentaires et signalement des besoins en réapprovisionnement
• Nettoyage de la cuisine et du matériel en fin de service
• Collaboration avec l’équipe en place pour garantir un service fluide et bienveillant

Pré-requis

Postulez dès maintenant – Démarrage urgent !

Profil recherché

Profil recherché :

• CAP Cuisine obligatoire
• Expérience en collectivité ou EHPAD fortement appréciée
• Autonomie, sens de l’organisation, rigueur et discrétion

Informations complémentaires

Type de contrat : CDD

Temps de travail : Temps plein

Salaire : Négociable selon profil