Description du poste

Aquila RH Saint Père-en-Retz, recherche un(e) Cuisinier(ère) pour la saison estivale 2025, sur le secteur de Pornic (44).

Contrat saisonnier à temps plein

Planning : 5 jours travaillés et 2 jours de repos par semaine, répartis entre le lundi et le dimanche

Rémunération : selon votre expérience en restauration, avec heures supplémentaires rémunérées

Vous souhaitez travailler dans un environnement dynamique pour la saison d’été ? Ce poste est fait pour vous !

Vos missions

Vos missions :

Préparer les plats chauds et/ou froids, en suivant les procédures établies et les consignes du responsable

Participer activement à l’envoi des plats en service

Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

Contribuer à une gestion rigoureuse des matières premières

Garantir la satisfaction client par la qualité et la régularité de votre travail

Réaliser et dresser les plats en conformité avec les fiches techniques et les instructions du chef

Adapter votre rythme de travail selon l’affluence, les événements et les besoins du service

Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises, dans le respect des règles de stockage

Être garant de la qualité de votre production tout au long du service

📅 Contrat : temps plein, avec possibilité d’heures supplémentaires

Profil recherché

Vous êtes titulaire d’un diplôme en cuisine, ou justifiez d’une solide expérience professionnelle reconnue dans le domaine.

Vous possédez les qualités humaines et techniques suivantes :

- Esprit d’équipe

- Rigueur et sens de l’organisation

- Dextérité, rapidité et efficacité

- Capacité d’écoute et d’adaptation

- Sens du détail et du travail bien fait

- Bonne observation

- Capacité à gérer la diversité des tâches et à s’adapter aux variations d’activité

Informations complémentaires

Type de contrat : Intérim

Temps de travail : Temps plein

Salaire : 11.88 € - 13 € par heure