Description du poste

AQUILA RH VANNES, agence de recrutement CDD, CDI et intérim, recherche un Chef de rang (H/F).

Vos missions

Sur votre poste, vous serez amené à :

• Vous chargez d'un certain nombre de tables.
• Encadrer une équipe de serveurs.
• Prendre les différentes commande de votre rang.
• Apporter les verres qui conviennent aux boissons commandées.
• Apporter les couverts si besoin (poisson, couteau à viande, cuillères à desserts, etc.).
• Servir le pain et les mises-en-bouche.
• Apporter la carte, la carte des vins, la carte des desserts.
• Présenter et détailler les plats après avoir été informé par la cuisine sur le menu du jour.
• Ouvrir les bouteilles avec le limonadier.
• Apporter l'addition et procéder à l'encaissement.
• Débarrasser la table et la redresser.

Pré-requis

CAP/BEP

Savoir parler plusieurs langues est un plus

Profil recherché

Vous avez acquis les bases en matière de service en restauration ? Vous avez le sens du service et des responsabilités ? Vous êtes d'un naturel organisé ? Vous avez des compétences managériales et avez l'esprit d'équipe ?

Informations complémentaires

Type de contrat : CDD

Temps de travail : Temps plein

Salaire : 12 € - 12 € par heure